Pack Cuina i Serveis

Distribució extraordinària conjunta i temporal entre els cicles de Grau Mitjà de Cuina i gastronomia i Serveis en restauració

 

Les competències generals d'aquests títols consisteixen a:

- Realitzar les activitats de preparació, presentació i servei d'aliments i begudes

- Executar les activitats de pre-elaboració, preparació, conservació, finalització, presentació i servei de tot tipus d'elaboracions culinàries.

 

On treballaràs?

- En grans i petites empreses, principalment del sector de l'hostaleria.

- Establiments per compte propi del sector de la restauració.

 

De què treballaràs?

- Cuiner/a, cap de partida, empleat/da d'economat d'unitats de producció d'aliments i begudes.

- Cambrer/a, bàrman, ajudant de sommelier i auxiliar de serveis en mitjans de transport.

 

Durada dels packs: ambdós tenen una durada de tres cursos acadèmics que inclouen 500h de pràctiques en empreses del sector

Tenen accés directe al cicle les persones que compleixen algun dels requisits següents:

- Tenir el títol de graduat en educació secundària obligatòria (ESO)

- Tenir el títol de tècnic o tècnica auxiliar

- Haver superat el segon curs del batxillerat unificat i polivalent (BUP)

- Tenir altres estudis equivalents a efectes acadèmics

- Haver superat la prova d'accés a la universitat per a majors de 25 anys

Les persones que no compleixin cap dels requisits esmentats han de superar una prova d'accés als cicles formatius de Grau Mitjà

 

Assignatures i hores

 

Vols més informació?

Cuina      Serveis 

Segueix-nos

 

  

Menú Degustació

Menú de Cuina de mercat

Continua llegint 

Menú Tast

Menú de cuina de mercat

Continua Llegint

Moodle

 

Passeig de la Suïssa s/n     •     08551 Tona     •     Tel EHO: 93 887 08 54     •    mail: escolahostaleriaosona@gmail.com