Catskills 2021
21/04/2021
Aquest mes d´abril l´escola ha participat al Campionat de Catalunya de cuina i serveis en restauració, juntament amb 9 escoles de tot el territori català.
ESTEM MOLT CONTENTS I ORGULLOSOS de l´alumna ANAHÍ i la seva gran participació en la modalitat de serveis en restauració, on va tenir que superar múltiples proves com cata, decoració cóctels, emplatats...
I també..
De la 2ONA POSICIÓ de l´alumne ENRIC en la modalitat de Cuina, on va tenir que realitzar un postres, bunyols de bacallà, gargouillou i un peix. L´Enric va realitzar uns magnífics bunyols de bacallà, un gargouillou meravellós, una dorada a la sal amb patates Anna i un flam d´alfàgrega i crumble de caramel.
MOLTES FELICITATS!!!
