Durant el primer trimestre tot l´alumnat dels diferents cursos han gaudit de diferents sortides marcades per cada àmbit d´especialitat. Reforçant l´aprenentatge i vivint noves experiències i situacions dins el món de la restauració. Algunes sortides han estat:

-Fòrum gastronòmic barcelona 2019.

-Celler Mas Eugeni i llotja del peix de Palamós.

-Hotel pullman.

-Torrons Vicens i xo...

Estem molt emocionats pel campionat Catskills d´aquest any. Els participants de cada especialitat es preparen durant tot el curs per participar al maig al campionat de Catalunya, ronda classificatòria al campionat espanyol. Aquest mes passat l´Anahí (serveis), l´Anabel (fleca-brioxeria), l´Enric (cuina) varen anar a l´escola de Girona i Figueres per el primer entrenament aba...