Una escola en
un entorn únic

 

 

 

 

 

Emprenedoria

 

 

 

 

 

 

 

Formació en Dual

 

 

 

 

 

Innovació

HOME_QUISOM

L’Escola d’Hostaleria d’Osona és un centre públic situat a la localitat de Tona (Osona) que es va inaugurar el curs 2006-07. El centre imparteix tres Cicles Formatius de Grau Mitjà: Cuina i gastronomia, Forneria, Pastisseria i Confiteria i Serveis en Restauració.

El centre ofereix aquests graus en format de Pack: el departament autoritza a impartir conjuntament els dos cicles formatius en tres cursos en lloc de quatre: CFGM Cuina i pastisseria i CFGM Cuina i serveis. Des del curs 2017-2018 el centre ofereix el Cicle Formatiu de Grau Superior de Direcció de Cuina.

OFERTA EDUCATIVA

cfgm-pastisseria

 

cfgm-cuona-serveis

 

cfgs-direccio

 

ACTUALITAT

Activitats pràctiques a l´escola

Alguns moments pràctics que es fan al dia a dia de l´escola amb el nostre alumnat:

Pràctiques de Cocteleria a les aules.

La cocteleria cada dia està més present a tots els establiments de restauració. Un món apassionant ple de tècnica, variants i matisos.

L´alumnat de serveis s´introdueixen i experimenten en la cocteleria moderna.

 

Panellets a l´escola

Ja ha arribat la castanyada...

Restaurant Escola Hostaleria Osona

Des de l´octubre fins abril el restaurant de l´escola estarà obert al públic per gaudir de les elaboracions i servei dels diferents cursos de l´escola d´hostaleria d´Osona.

De Dilluns a Dijous, Cuina: 2on.Grau mitjà. Servei: 3r. Serveis

Tast i degustació espanyola

Divendres, Cuina:1r. Grau superior. Servei: 2on. grau mitjà.

Degustació cuina mercat

Veniu a gaudir d´una experiència...

Col·laboració El Tupí de Vic + Escola hostaleria Osona

Molt agraïts de compartir un matí a l'associació d'acollida el Tupí, menjador social de Vic.

Hem compartit rialles , experiències i anècdotes entre fogons.

Moltes felicitats per la gran feina dia a dia, acompanyant a persones a través d´un plat i converses a taula.

Moltes gràcies per la vostra gran tasca.

Fins ben aviat!

Sortida alumnat 3r. pastisseria establiments Barcelona: Ochiai, Bubó, La pastisseria

L´alumnat d´últim curs de pastisseria han viatjat fins la ciutat de Barcelona per gaudir de tres establiments amb una llarga trajectòria dins el món de la pastisseria i el món dolç.

-Pastisseria Takashi Ochiai: Pastisseria japonesa des de 1983, amb aula-taller, cafeteria i botiga.
-Bubó: Pastisseria moderna amb botigues a Barcelona, Emirats Àrabs i Toquio.
-La pastisseria Barce...

CASOS D'ÈXIT

 

 

Lorem
ipsum dolor
sit amet,
consecte
adipiscing
elit, sed
diam no

 

 

Lorem
ipsum dolor
sit amet,
consecte
adipiscing
elit, sed
diam no

ON SOM?

EINES ALUMNAT

Eines-alumnat

Eines-alumnat

Eines-alumnat

Eines-alumnat

Eines-alumnat

Eines-alumnat

COL·LABORADORS

Eines-alumnat

Eines-alumnat

Eines-alumnat

Eines-alumnat

Eines-alumnat

Eines-alumnat