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Dades de l'empresa
Aramark
Persona de Contacte, telèfon i Mail
perez-ada@aramark.es
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
Cocinero/a colegio Vic
Data d'incorporació
Inmediata
Horari
8:00-16:00h
Sou
Conveni
Contracte
Eventual (Cubrir una baja 20 días)
Dades de l'empresa
Tkbna S.L.
Persona de Contacte, telèfon i Mail
Xevi Arumí 621680312 administracio@tkbna.cat
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
Persona dinàmica amb capacitat d'adaptació . Cuina industrial per a col·lectivitats
Data d'incorporació
immediata
Horari
08:00 16:00 segons comanda de dilluns a divendres
Sou
Segons conveni
Contracte
Fix
Dades de l'empresa
Montse Verni
Persona de Contacte, telèfon i Mail
694 480 960
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
-Urgente-
Oferta de Trabajo: Chef Principal para Restaurante de Fusión Catalana-Asia
Posición: Chef Principal (Único Cocinero)
Ubicación: Barcelona, España
Idiomas: Comunicación básica en inglés; habilidades adicionales en catalán o español son una ventaja.
Sobre Nosotros:
Somos un restaurante tradicional catalán con pasión por honrar el patrimonio culinario local y elevarlo con sutiles toques de sabores asiáticos. Nuestro objetivo es sorprender y deleitar a nuestros clientes combinando lo mejor de las cocinas catalana y asiática en una experiencia gastronómica innovadora y de alta calidad. Estamos buscando un chef experimentado que lidere esta emocionante visión culinaria.
Descripción del Puesto:
Como único chef, tendrás la responsabilidad total de la cocina, desde la creación del menú hasta la compra de ingredientes y la preparación de los platos. Esta es una oportunidad única para un profesional con al menos 3 años de experiencia en restaurantes que pueda aportar creatividad a los platos catalanes, incorporando un toque asiático. Tu rol incluirá la selección de ingredientes de calidad, el diseño de menús estacionales y la garantía de que cada plato supere las expectativas de los clientes.
Responsabilidades Clave:
• Gestionar de forma independiente todas las operaciones de la cocina, incluida la preparación de alimentos, cocción, emplatado y mantenimiento de los estándares de la cocina.
• Crear y adaptar menús que combinen la cocina catalana con influencias asiáticas innovadoras, enriqueciendo la experiencia del cliente.
• Manejar la compra y selección de ingredientes, asegurando calidad y estacionalidad.
• Mantener altos estándares de limpieza, organización y seguridad alimentaria en la cocina.
• Ofrecer comida de calidad excepcional, equilibrando sabores tradicionales con nuevas inspiraciones.
• Comunicarse eficazmente en inglés básico para asegurar una buena coordinación dentro de la cocina.
Perfil del Candidato:
• Mínimo de 3 años de experiencia como chef en un restaurante, preferiblemente con conocimientos en cocina catalana y/o asiática.
• Habilidades básicas de comunicación en inglés; no es necesario ser fluido, pero sí poder comunicarse eficazmente.
• Capacidad para trabajar de forma independiente, gestionar las operaciones de la cocina y aportar una visión culinaria creativa al restaurante.
• Pasión por la innovación culinaria, combinando sabores y técnicas diversas con respeto a las tradiciones catalanas.
• Gran atención al detalle, compromiso con la calidad y dedicación a crear experiencias memorables para los clientes.
Qué Ofrecemos:
• Salario competitivo y oportunidades de crecimiento dentro de un entorno único en restauración.
• Control creativo para diseñar un menú de fusión catalano-asiática que destaque en Barcelona.
• Un ambiente de apoyo y pensamiento innovador, enfocado en la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente.
¡Si estás listo para liderar una cocina y aportar un enfoque fresco y creativo a la cocina catalana, nos encantaría conocerte! Aplica hoy y da este emocionante paso en tu trayectoria culinaria.
Data d'incorporació
Noviembre
Horari
6 días / semana - 10-16h30
Sou
1600 neto
Contracte
Largo plazo
Dades de l'empresa
Restaurant Les Alzines D'avencó
Persona de Contacte, telèfon i Mail
Gabriel figueroa romero ☎️ 622 88 70 32
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
Cuiner/a de dijous a divendres
Jornada completa
Data d'incorporació
Incorporació inmediata
Horari
Dijous a diumenge
Sou
Segons conveni
Contracte
Jornada completa
Dades de l'empresa
Restaurant Les Alzines D'avencó
Persona de Contacte, telèfon i Mail
Gabriel Figueroa 622 88 70 32 gabrielfigueroaromero2000@gmail.com
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
Cuiner-a
Data d'incorporació
Incorporació inmediata
Horari
Caps de setmana
Sou
Segons conveni
Contracte
Mitja jornada
Dades de l'empresa
Pares Canudas Sl / Idoni Restaurant
Persona de Contacte, telèfon i Mail
691444559
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
Ajudant de cuina
Data d'incorporació
Inmediata
Horari
10h a 18h
Sou
A concretar
Contracte
Miquel Pares