Vols penjar una oferta de treball?
Penjar oferta de treball
Dades de l'empresa
SERHS FOOD AREA
Persona de Contacte, telèfon i Mail
Roser 678 679 364
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
cuiner per alberg, incorporació immediata
Data d'incorporació
Immediata
Horari
jornada irregular. 40h
Sou
segons conveni restauració col.lectivitats
Contracte
suplencia
Dades de l'empresa
Aramark
Persona de Contacte, telèfon i Mail
perez-ada@aramark.es
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
Cocinero/a colegio Vic
Data d'incorporació
Inmediata
Horari
8:00-16:00h
Sou
Conveni
Contracte
Eventual (Cubrir una baja 20 días)
Dades de l'empresa
Tkbna S.L.
Persona de Contacte, telèfon i Mail
Xevi Arumí 621680312 administracio@tkbna.cat
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
Persona dinàmica amb capacitat d'adaptació . Cuina industrial per a col·lectivitats
Data d'incorporació
immediata
Horari
08:00 16:00 segons comanda de dilluns a divendres
Sou
Segons conveni
Contracte
Fix
Dades de l'empresa
Montse Verni
Persona de Contacte, telèfon i Mail
694 480 960
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
-Urgente-
Oferta de Trabajo: Chef Principal para Restaurante de Fusión Catalana-Asia
Posición: Chef Principal (Único Cocinero)
Ubicación: Barcelona, España
Idiomas: Comunicación básica en inglés; habilidades adicionales en catalán o español son una ventaja.
Sobre Nosotros:
Somos un restaurante tradicional catalán con pasión por honrar el patrimonio culinario local y elevarlo con sutiles toques de sabores asiáticos. Nuestro objetivo es sorprender y deleitar a nuestros clientes combinando lo mejor de las cocinas catalana y asiática en una experiencia gastronómica innovadora y de alta calidad. Estamos buscando un chef experimentado que lidere esta emocionante visión culinaria.
Descripción del Puesto:
Como único chef, tendrás la responsabilidad total de la cocina, desde la creación del menú hasta la compra de ingredientes y la preparación de los platos. Esta es una oportunidad única para un profesional con al menos 3 años de experiencia en restaurantes que pueda aportar creatividad a los platos catalanes, incorporando un toque asiático. Tu rol incluirá la selección de ingredientes de calidad, el diseño de menús estacionales y la garantía de que cada plato supere las expectativas de los clientes.
Responsabilidades Clave:
• Gestionar de forma independiente todas las operaciones de la cocina, incluida la preparación de alimentos, cocción, emplatado y mantenimiento de los estándares de la cocina.
• Crear y adaptar menús que combinen la cocina catalana con influencias asiáticas innovadoras, enriqueciendo la experiencia del cliente.
• Manejar la compra y selección de ingredientes, asegurando calidad y estacionalidad.
• Mantener altos estándares de limpieza, organización y seguridad alimentaria en la cocina.
• Ofrecer comida de calidad excepcional, equilibrando sabores tradicionales con nuevas inspiraciones.
• Comunicarse eficazmente en inglés básico para asegurar una buena coordinación dentro de la cocina.
Perfil del Candidato:
• Mínimo de 3 años de experiencia como chef en un restaurante, preferiblemente con conocimientos en cocina catalana y/o asiática.
• Habilidades básicas de comunicación en inglés; no es necesario ser fluido, pero sí poder comunicarse eficazmente.
• Capacidad para trabajar de forma independiente, gestionar las operaciones de la cocina y aportar una visión culinaria creativa al restaurante.
• Pasión por la innovación culinaria, combinando sabores y técnicas diversas con respeto a las tradiciones catalanas.
• Gran atención al detalle, compromiso con la calidad y dedicación a crear experiencias memorables para los clientes.
Qué Ofrecemos:
• Salario competitivo y oportunidades de crecimiento dentro de un entorno único en restauración.
• Control creativo para diseñar un menú de fusión catalano-asiática que destaque en Barcelona.
• Un ambiente de apoyo y pensamiento innovador, enfocado en la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente.
¡Si estás listo para liderar una cocina y aportar un enfoque fresco y creativo a la cocina catalana, nos encantaría conocerte! Aplica hoy y da este emocionante paso en tu trayectoria culinaria.
Data d'incorporació
Noviembre
Horari
6 días / semana - 10-16h30
Sou
1600 neto
Contracte
Largo plazo
Dades de l'empresa
Restaurant Les Alzines D'avencó
Persona de Contacte, telèfon i Mail
Gabriel figueroa romero ☎️ 622 88 70 32
Perfil sol·licitat (Petita descripció)
Cuiner/a de dijous a divendres
Jornada completa
Data d'incorporació
Incorporació inmediata
Horari
Dijous a diumenge
Sou
Segons conveni
Contracte
Jornada completa
